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2009年1月29日 (木)

やっぱりあら鍋でしょう!

みなさん、こんばんは!酔灯屋天神店店長ももです。
一月もあっという間に月末です・・・

ちなみに昨日はウチの渡辺主任の誕生日です!
ナベさん!おめでとうございます!!!

最近もつ鍋が大人気でなにかと影が薄いあら鍋ですが、やっぱ博多の鍋の最高峰です!

博多の人が白身の鍋と言ったら「あら」なんですよねぇ

淡白だけど、脂がのってます!
「あら」の身から出てくるエキスでスープが二倍にも三倍にもおいしくなるんです!

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